ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
- Натуральный подсластитель, отличная альтернатива обычному сахару;
- Хорошо вписывается в рацион не только спортсменов и людей, придерживающихся диеты, но и тем, кто страдает сахарный диабетом;
- Обладает приятным сладким вкусом с холодящим эффектом, по интенсивности равным примерно 70% обычного сахара;
- Не содержит калорий, продукт не имеет гликемического индекса (не влияет на уровень глюкозы в крови);
- Не содержит ГМО, консервантов и красителей.
Эритрит (сахарозаменитель) – это натуральный заменитель сахара, который относится к классу сахароспиртов. То есть представляет собой молекулу-гибрид, содержащую в своем составе остаток сахара и спирта. Безусловно, никакими свойствами молекулы, которую мы привыкли называть спиртом в быту – этилового спирта, эритрит не обладает. А вот с обычным сахаром эритрит роднит его способность стимулировать рецепторы сладкого на языке человека.
Эритрит содержится грибах, фруктах и овощах (дынях, сливах, винограде, грушах), в таких ферментированных продуктах, как соевый соус и вино. Эритритол был обнаружен также в организме человека и животных, а также в растениях – водорослях, лишайниках, траве.
Когда сахар попадает в рот, он питает собой болезнетворные бактерии, обитающие в ротовой полости и разрушающие зубы. Эритрит данные бактерии не усваивают, а, следовательно, и не размножаются на нем. Пока нет однозначных выводов, помогает ли эритрит удалять с зубов бляшки, то есть оказывает ли он активную помощь в деле сохранения зубов. Или данный сахарозаменитель просто не предоставляет болезнетворным бактериям дополнительного стимула для размножения. В любом случае, от трапезы с эритритом зубы точно хуже не становятся.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 100 гр.:
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
Используйте в качестве замены обычного сахара. Рекомендуемая дозировка: не более 45 гр. в сутки, в случае чрезмерного употребления продукт может оказать слабительное действие.
