PREZENTARE PRODUS
Chaga este un ciupercă de lemn. Crește pe mesteacăn și este considerată un parazit, deoarece după apariția sa, copacul moare. Ciuperca chaga are o structură densă. În exterior, seamănă cu cărbunele de lemn ars, iar în interior are un nucleu portocaliu cu structură de plută. Ciuperca de mesteacăn reprezintă o creștere pe scoarța copacului, având o formă neregulată și pătrunzând treptat trunchiul.
Chaga se utilizează în medicina populară de mulți ani, datorită multor avantaje pentru sănătate. Ciuperca trebuie să fie înmuiată în apă fierbinte sau alcool pentru a distruge pereții celulari rigidi. Din ea se fac ceai, infuzii, decocturi, frectii, unguente și creme.
Compoziția chaga:
Ciuperca chaga conține multe substanțe nutritive. Printre ele se numără vitaminele din grupa B, vitamina D, potasiu, cupru, seleniu, zinc, fier, fosfor, mangan, aminoacizi și fibre. Ciuperca de mesteacăn conține polizaharide, betulin, acid betulinic și inotodiol.
Beneficiile chaga:
Proprietățile utile ale chaga vor ajuta la reducerea inflamației, la întărirea imunității și la lupta împotriva virusurilor. Chaga posedă activitate antitumorală și poate ajuta în tratarea și prevenirea unor forme de cancer.
INFORMAȚII NUTRIȚIONALE
În 1 porție = 1 lingură de măsură = 600 mg.:
MOD DE ADMINISTRARE
Se administrează o porție (600 miligrame = 1 lingură de măsură) pe zi în timpul mesei, cu apă.
Contraindicații:
- Chaga poate fi dăunătoare pentru persoanele cu diabet și pentru cei care iau insulină. Acest lucru este legat de capacitatea ciupercii de a influența nivelul zahărului în sânge;
- Ciuperca de mesteacăn conține o proteină care poate încetini coagularea sângelui. Persoanele care iau medicamente care subțiază sângele, ar trebui să renunțe la consumul ei.
